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Gastronomie

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Hotel "Schwarzer Bär"

Eines der ältesten Gebäude in der ehemaligen Freien Reichsstadt Weißenburg. Der "Schwarze Bär" wurde als Brauereiwirtschaft 1406 errichtet und diente als solche bis 1906. Spitzbögen, Gewölbe, Sandstein, Fachwerk - Zeugen einer jahrhunderte alten Tradition - wurden 1994/95 von Grund auf liebevoll und aufwendig saniert. Nach dem Umbau konnten wir unseren Gästen nicht nur einen im alten Glanz erstrahlenden "Schwarzen Bären" vorstellen, sondern erstmals auch das Hotel "Schwarzer Bär", echt fränkisch, mit rustikal eingerichteten Zimmern.

Kulinarische Besonderheiten
  • Regionale Produkte: Altmühltaler Lamm, Wild Fisch Spargel Bauernhofeis
  • Vegetarische Gerichte
römische Gerichte des Apicius
4-Gang Römermahl
saisonale Gerichte, Spezialitäten-Wochen
Hotel "Schwarzer Bär"

Kontakt

Hotel-Gasthof Schwarzer BärMatthias Pröls
Marktplatz 13
91781 Weißenburg
Tel.: 09141/92426
Fax: 09141/92443
E-Mailhttp://www.derschwarzebaer.deVisitenkarte downloadenin Karte anzeigen

Informationen zur Unterkunft

Hinweise

Öffnungszeiten07.00 - 24.00 Uhr
Küchenzeiten (warme Küche)11.30 - 14.00 Uhr und 17.30 - 22.00 Uhr
RuhetageMontag von April bis Oktober
Montag ab 14.00 Uhr
Ausstattungsmerkmale
  • Sitzplätze innen: 50
  • Sitzplätze aussen: 25
  • Nebenzimmer (15 Pers.)
  • Saal (30 Pers.)
  • Biergarten / Wirtsgarten
  • Historisches Ambiente / Burg / Schloss / Haus (denkmalgeschützt)
  • Seniorenportionen
  • Kindermenüs
  • Spielecke im Haus
  • Kinderhochstühle (bis 3 Jahre)
  • Parkplatz (PKW) am Haus
  • Busreisen willkommen
  • Kreditkarten akzeptiert
  • Haustiere erlaubt
  • Pauschalangebote
Regionale Biersorten
  • Fürst Carl Edelbiere
  • Gutmann
Klassifizierungen & Auszeichnungen
  • DEHOGA-Mitglied